注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

高山流水 高山的博客

本人原创日志,未经同意,谢绝转载。引用本人原创日志,敬请注明!

 
 
 

日志

 
 

春天“千金菜”:惊人的保健功效  

2017-03-19 03:55:16|  分类: 卫生保健养生 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
春天“千金菜”:惊人的保健功效

莴笋是一种非常清脆爽口的蔬菜,常言道"春令莴笋似黄金",由此可见莴笋的营养和保健作用有多高。

春天“千金菜”:惊人的保健功效 - 一统江山 - 一统江山的博客

莴笋的好处原来这么多——莴笋是医生经常推荐的春天“千金菜”。中医认为莴笋味苦、性寒,有益五脏、通经脉、坚筋骨、开胸膈、利小便等功效,还助降血压和血糖。

1、增进食欲——莴笋味道清新,略带苦味,能刺激消化,增加胆汁分泌,刺激消化道蠕动,有助于增进食欲。

2、防治口腔溃疡——口腔溃疡患者缺乏维生素,特别是维生素C。多吃新鲜果蔬,尤其是多吃维生素C含量高于其他蔬菜多倍的莴笋,对口腔溃疡的预防和愈合都有益。

春天“千金菜”:惊人的保健功效 - 一统江山 - 一统江山的博客

3、养肝——莴笋可刺激消化液的分泌,促进食欲,改善肝脏功能。

4、保护心脏——莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,维持体内水平衡,对高血压和心脏病患者极为有益。

5、改善睡眠——莴笋对人的基础代谢、心智和体格发育,甚至情绪调节都有重大影响,有镇静作用。经常食用,有助于消除紧张、稳定情绪,帮助睡眠。

春天“千金菜”:惊人的保健功效 - 一统江山 - 一统江山的博客

莴笋的食疗方——既然莴笋有这么多的益处,单炒着吃可能满足不了大家的需求。接下来呢,小编就给大家推荐几款食疗方,大家各取所需啊!

1.莴笋+黑木耳护心脏、帮助降压——莴笋具有增进食欲、促进消化等功效,对高血压和心脏病有疗效。木耳有益气养胃润肺降脂作用,对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。

春天“千金菜”:惊人的保健功效 - 一统江山 - 一统江山的博客

2.莴笋+香菇帮助降脂——莴笋与香菇搭配食用,有利尿通便、降脂降压的功效。适用于慢性肾炎、习惯性便秘、高血压病、高脂血症。

春天“千金菜”:惊人的保健功效 - 一统江山 - 一统江山的博客

3.莴笋+蒜苔防动脉硬化——莴笋和蒜苔搭配食用,有助于防治高血压。因为莴笋和蒜苔都含有丰富的膳食纤维,有清除体内多余的胆固醇和甘油三酯的作用,有利于防治动脉硬化。将莴笋切短片、蒜苔切3厘米段、辣椒切段,油热后下干辣椒爆出味,再下莴笋和蒜苔翻炒,最后放酱油、盐大火炒3分钟即可。

春天“千金菜”:惊人的保健功效 - 一统江山 - 一统江山的博客

4.莴笋+菜花预防感冒——菜花不但能预防感冒等呼吸道疾病,还是一种非常好的血管清理剂。可以做莴笋菜花汤:将莴笋切片,叶子切小段,菜花掰成小朵,鸡胸肉切成小薄片,一起煮汤喝。

春天“千金菜”:惊人的保健功效 - 一统江山 - 一统江山的博客

莴笋怎么挑选——1、以茎叶鲜亮油绿、不枯焦、不抽苔、叶无斑点、腐烂等为优。2、叶痕密的更好些,营养价值更高。3、新鲜莴笋在阴凉通风处可放2~3日,冷藏则约可保鲜一周。应与苹果、梨子和香蕉分开,以免诱发褐色斑点。

春天“千金菜”:惊人的保健功效 - 一统江山 - 一统江山的博客

莴笋的食用注意事项——1、莴笋怕咸,盐要少放才好吃。2、其实莴笋叶子的营养价值更高,因此吃莴笋最好带着叶。3、吃莴笋生熟皆可,凉拌、烧、炒、烩都行,还能加工腌制酱菜、泡菜等。推荐菜品:莴笋炒肉丝、凉拌笋丝、笋叶拌豆腐、酸辣莴笋等。4、莴笋虽好,但不能吃太多了。

春天“千金菜”:惊人的保健功效 - 一统江山 - 一统江山的博客

没想到常见的莴笋这么好,春天吃它正当时,别忘了提醒家人朋友一定要常吃哦!

本文转载自一统江山《春天“千金菜”:惊人的保健功效》



如果你喜欢这篇日志,请支持!请点右下方动物性行为(斑马 毛驴)《动物世界》1 - 浪蝶 - 美女如云谢谢!
  评论这张
 
阅读(130)| 评论(0)
推荐

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017